Китайський чорний чай Юньнань Дян Хун №5
Чай Дяньхун — це різновид відносно високоякісного китайського чорного чаю для гурманів, який іноді використовують у різних чайних сумішах і вирощують у провінції Юньнань, Китай.Основна відмінність між Дяньхонгом та іншими китайськими чорними чаями полягає в кількості тонких бруньок листя, або «золотих кінчиків», присутніх у висушеному чаї.З чаю Dianhong виходить напій золотисто-оранжевого кольору з солодким, ніжним ароматом і терпкістю.Дяньхун відноситься до чорного чаю, який виробляється в провінції Юньнань, у загальному вигляді. Слово «Дянь» — це скорочена назва провінції, яка використовувалася більш популярно в офіційних газетах у старі часи, кращих сортів чорного чаю, виробленого в Китаї. , Dianhong є, мабуть, найдоступнішими за ціною. Оранжево-бронзовий настій з дуже невеликою терпкістю та нотами фруктів і горіхів, ароматний лікер з відтінками патоки, прошарків какао, спецій і землі, що переплітаються разом, щоб створити насичений смак, який доповнюється солодкістю карамелізованого цукру.
Чорний чай | Юньнань | Повна ферментація | Весна і літо