Високоякісні китайські чаї Chunmee 41022

Chunmee також пишеться zhen mei або іноді chun mei, що означає дорогоцінні брови, це стиль китайського зеленого чаю.Chunmee — найвищий сорт молодого зеленого чаю Hyson, але все ще має тенденцію бути відносно недорогим.

Чуньмі обсмажують на сковороді, як і більшість китайських зелених чаїв.Лист, як правило, має сіруватий колір і злегка вигнуту форму, що нагадує брови, звідки і назва чаю.Цей сорт вирощують у багатьох провінціях Китаю, включаючи Цзянсі, Чжецзян та ін.

Чанмі легше замочити, ніж деякі види зеленого чаю.Як і у випадку з багатьма зеленими чаями, але більш помітно з цим типом, особливо важливо переконатися, що температура води не надто гаряча, а час замочування не надто довгий.Навіть високоякісний чай Chunmee може стати кислим і терпким настільки, що його неможливо пити, якщо його заварювати з занадто гарячою водою.

Chunmee має характерний сливовий смак і маслянистий смак, який солодший і легший, ніж у багатьох зелених чаїв.Також відомий як«дорогоцінна брова»завдяки витонченій бровоподібній формі чайного листя, цей чай є винятковим прикладом класичного китайського зеленого чаю з м’яким смаком і чистим смаком.

Щоб заварити Chunmee, додайте одну або дві чайні ложки чаю в заварний чайник, щоб заварити чай, воду температури 90 градусів за Цельсієм слід додати до чайного листя.Це чайне листя слід потримати в заварювальному чайнику протягом однієї або двох хвилин, щоб аромати та поживні речовини чаю просочилися у воду.Дуже важливо зауважити, що окріп не можна додавати в чай, оскільки це знищить смак і поживні речовини, чай стане гірким і його буде важко пити.При необхідності в заварений чай можна додати ароматизатори та ефірну олію для тих, хто любить.

Chunmee 41022 є сортом дуже високої якості серед усіх сортів.